czwartek, 21 marca 2013

*2*

specjalnie na życzenie Elficznej, dodaję przepis na placki z manny.

około 5 sztuk.

Składniki :
  • jajko,
  • 3,5 łyżki kaszy manny,
  • mleko (lałam na oko. konsystencja mniej więcej jogurtu naturalnego),
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta sody,
  • dowolne słodzidło.
Kaszę wsypuję do dowolnego naczynia, dodaję jajko, mieszam dokładnie, aby zrobiła się "papka". Dodaję słodzidło. Następnie leję, tyle mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, dodaję proszek i sodę, mieszam wszystko dokładnie. Rozgrzewam patelnię, kładę po 2 łyżki ciasta na jeden placuszek. 

2 komentarze:

  1. Uwielbiam cuda z manny :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. dobrze ,że dodałaś bo wyglądają przepysznie ! ;)

    OdpowiedzUsuń