niedziela, 3 marca 2013

*1*

Klaudia pytała się mnie o przepis na ten omlet, więc pomyślałam, że wstawię. :D


Składniki:

  • jajko,
  • 2 łyżki mąki (ja dałam pełnoziarnistą),
  • 2 łyżki płatków owsianych (dałam górskie),
  • stewia,
  • mleko. (konsystencja mniej więcej gęstej śmietany, lałam na oko)
Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą, trochę ponad ich poziom. Jajko wbijamy do miski. Rozbełtujemy je z 2 łyżkami wody. Dodajemy 2 łyżki mąki pełnoziarnistej. Mieszamy. Dodajemy mleko, tak, aby dokładnie wszystko razem połączyć. Gdy płatki wchłonęły już wodę, dodajemy je do naszego ciasta. W przypadku, gdy ciasto jest za gęste dolać ciut wody lub mleka. Dodać substancję słodzącą. Smażyłam na patelni teflonowej. Podałam z twarożkiem i kiwi.



5 komentarzy:

  1. To i ja skorzystam w ramach akcji pt. agateq uczy się robić ładne naleśniczki/pancakes'y/omlety:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ojej dziękuję Ci za przepis :) Na pewno wypróbuję niebawem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prezentuje się świetnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszny owsiany omlecik -ekstra !

    OdpowiedzUsuń